Мойва

Мойва (Mallotus villosus) — морская рыба семейства корюшек. Обитает в северной части Атлантического океана, Баренцевом, Белом и Карском морях; тихоокеанская мойва (уёк) — у берегов Канады, в Японском, Охотском, Беринговом, Чукотском морях, море Лаптевых. Наибольшей популярностью пользуется норвежская икряная мойва, которая встречается в норвежских фьордах. Подкопченная мойва богата кальцием, протеинами, а также полиненасыщенными жирными кислотами «омега-3». Очень полезна икра мойвы: она содержит витамины групп А, В, D, аминокислоты, йод, фтор, бром, натрий, селен.

Мы производим подкопченную мойву и мойву пряного посола. Для приготовления подкопченной мойвы мы не используем искусственного дыма, что придает рыбе естественный цвет и любимый всеми аромат.

Пряного посола

Мойва пряного посола

Состав: мойва, вода, соль, сахар, дробленные пряности (кориандр, душистый перец, семена горчицы, кардамон), лавровый лист, усилитель вкуса Е-621, консервант бензоат натрия.
Индивидуальная упаковка: пластиковая упаковка «Лодочка»
Вес упаковки нетто: 540г
Условия хранения: от -8 до 0 °С
Срок годности: 3 месяца
Транспортная упаковка: термоусадочная пленка
Количество штук в упаковке: 10

Мойва пряного посола

Мойва пряного посола

Состав: мойва, вода, соль, сахар, дробленные пряности (кориандр, душистый перец, семена горчицы, кардамон), лавровый лист, усилитель вкуса Е-621, консервант бензоат натрия.
Индивидуальная упаковка: пластиковая упаковка «Лодочка»
Вес упаковки нетто: 540г
Условия хранения: от -8 до 0 °С
Срок годности: 3 месяца
Транспортная упаковка: термоусадочная пленка
Количество штук в упаковке: 10

Мойва пряного посола (ведро)

Мойва пряного посола (ведро)

Мойва пряного посола

Состав: мойва, вода, соль, сахар, дробленные пряности, лавровый лист, усилитель вкуса Е-621, консервант бензоат натрия.
Индивидуальная упаковка: ведро
Вес упаковки нетто: 2 кг
Условия хранения: от -8 до 0 °С
Срок годности: 3 месяца

Мойва пряного посола (ведро)

Мойва пряного посола 4кг

Состав: мойва, вода, соль, сахар, дробленные пряности, лавровый лист, усилитель вкуса Е-621, консервант бензоат натрия.
Индивидуальная упаковка: ведро
Вес упаковки нетто: 4 кг
Условия хранения: от -8 до 0 °С
Срок годности: 3 месяца

Холодного копчения

Мойва холодного копчения в коробочке

Состав: мойва, соль.
Индивидуальная упаковка: коробка
Вес упаковки нетто: 300г
Условия хранения: от -5 до 0 °С
Срок годности: 60 суток
Транспортная упаковка: гофрокороб
Количество штук в упаковке: 15

Мойва холодного копчения в коробочке

мойва холодного копчени, 300г

Состав: мойва, соль.
Индивидуальная упаковка: коробка
Вес упаковки нетто: 300г
Условия хранения: от -5 до 0 °С
Срок годности: 60 суток
Транспортная упаковка: гофрокороб
Количество штук в упаковке: 15

Мойва холодного копчения (весовая)

Состав: мойва, соль.
Индивидуальная упаковка: весовая
Условия хранения: от -5 до 0 °С
Срок годности: 60 суток
Транспортная упаковка: гофрокороб
Вес транспортной упаковки нетто: 3 и 6кг

Мойва холодного копчения (весовая)

мойва холодного копчения весовая

Состав: мойва, соль.
Индивидуальная упаковка: весовая
Условия хранения: от -5 до 0 °С
Срок годности: 60 суток
Транспортная упаковка: гофрокороб
Вес транспортной упаковки нетто: 3 и 6кг